Partyhapjes

Minimaal 50 stuks, 10 stuks per soort (per stuk €2,50)

Spinaziepannenkoekje – gevuld met gerookte zalm en crème fraîche

Gegrilde gamba – geserveerd op een amuselepel

Tonijnsashimi – geserveerd op een chopstick met wasabimayonaise

Canape gerookte forel – met grove mosterdmayonaise en augurk

Sardiene spiesjes – met zontomaten en gemarineerde olijf

Gamba – geserveerd in een glaasje op een aardappel salade

Canapé kip – met mango

Bruschetta grookte rib-eye – met cherry tomaat en Balsamico glaze

Pekingeend – gerold in een Chinees pannenkoekje

Amuse vitello – kalfsfricandeau met zontomatentapenade

Spaanse tortilla – met chorizo en salsasaus

Dadels – gerold in spek

Groene asperges – gerold in Serranoham

Bruschetta – met vitello tonnato van kalfsfricandeau en tonijn mayonaise

Gevuld eitje – met kerriemayonaise

Mozzarella spies – met cherry tomaatjes en pesto

Courgette rolletje – gevuld met risotto

Aardappeltortilla – met ui