Voorgerechten
Pangsit goreng - krokant bloemvormig pasteitje met kip en bamboe
Hoofdgerechten
Dagin smoor - runderstoofvlees in zoete smoorsaus
Ajam kerrie - malse kipblokjes in medium pikante kerriesaus
Rendang - runderstoofvlees in kokossaus
Sajur lodeh - gemengde groentes in lichtpittige kokossaus
Orak arik - roergebakken kool, paprika en ei
Telor bali - gefrituurde ei in Balisaus
Atjar kuning - groentes in zoetzuur
Gado gado - groentesalade (o.a. tauge, boontjes en ei)
Nasi putih - zachte witte rijst
Nasi kuning - gele kokosrijst
Nagerecht
Spekkoek
Garnituren
Borrelkroepoek | Satésaus | Sweet Chilisaus | Seroendeng | Sambal
Denk je dat dit aanbod iets voor jou is en wil je Amsterdam ontdekken vanaf het water? Neem dan via onderstaande knop contact met ons op en informeer naar de mogelijkheden!